Cocina tradicional con toques vanguardistas. Porque se puede mantener el buen hacer en la cocina sin caer en la monotonía, innovando, evolucionando; y porque nos gusta lo que hacemos.
Esta es nuestra carta para el 2016, con la información sobre alérgenos presentes en nuestros productos como exige el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.
Entrantes
Ensaladade rulo de cabra
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ENSALADA MIXTA (PESCADO, SULFITOS) .......................................... 6,00 €
ENSALADA DE RULO DE CABRA Y SALMÓN AHUMADO
(PESCADO,
SULFITOS, LECHE, GLUTEN)
...................................................... 10,50 €
ENSALADA TEMPLADA DE PULPO Y QUESO DE “RUBIA GALEGA”
(PESCADO,
SULFITOS, LECHE) ................................................................. 13,50 €
REVUELTO DE GRELOS (HUEVO) .................................................. 7,00 €
SALTEADO DE SETAS (SULFITOS) ................................................. 9,00 €
PULPO “Á FEIRA” (MOLUSCOS) ...................................................... 12,00 €
ALMEJAS A LA MARINERA (MOLUSCOS, SULFITOS) ........................... 14,00 €
CHIPIRONES A LA PLANCHA (MOLUSCOS) ..................................... 9,00 €
BERBERECHOS AL VAPOR (MOLUSCOS) ........................................ 8,00 €
PIMIENTOS DE PADRÓN (TEMPORADA) .................................. 4,50 €
RACIÓN DE PAN (GLUTEN) ............................................................ 0,80 €
CROCA ESTILO DE LA CASA ...................................................... 13,50 €
CHULETA DE TERNERA ..............................................................
12,00 €
CABRITO AL HORNO (CUARTO) (SULFITOS) ................................. 38,00 €
RICHADA DE TERNERA (SULFITOS) ................................................ 10,00 €
CHULETÓN DE BUEY A LA PIEDRA ..................................... 36,00 €/KG
CABRITO AL HORNO (CUARTO) (SULFITOS) ................................. 38,00 €
RICHADA DE TERNERA (SULFITOS) ................................................ 10,00 €
CHULETÓN DE BUEY A LA PIEDRA ..................................... 36,00 €/KG
Pescados
BACALAO A LA GALLEGA O PLANCHA (PESCADO) ......................
14,90 €
BACALAO AL HORNO (2 personas) (PESCADO, SULFITOS) ................. 29,00 €
PULPO A LA PLANCHA (MOLUSCOS) ............................................... 14,00 €
BACALAO AL HORNO (2 personas) (PESCADO, SULFITOS) ................. 29,00 €
PULPO A LA PLANCHA (MOLUSCOS) ............................................... 14,00 €
Platos por encargo
COCIDO GALLEGO CASERO .................................................... 15,00 €
COSTILLA DE TERNERA AL HORNO (SULFITOS) ..........................
12,00 €
POLLO DE CORRAL AL HORNO
(MÍNIMO 5 COMENSALES) (SULFITOS) ......................................... 80 €/PIEZA
CALLOS (DÍAS 4 Y 20 DE CADA MES) (GLUTEN) ......................... 8,00 €
CALLOS (DÍAS 4 Y 20 DE CADA MES) (GLUTEN) ......................... 8,00 €
Postres caseros
CREMA
DE QUESO CON CONFITURA DE FRESA Y FRUTOS SECOS
(LECHE, FRUTOS DE CÁSCARA) ................................................................. 4,50 €
(LECHE, FRUTOS DE CÁSCARA) ................................................................. 4,50 €
COULANT DE CHOCOLATE CON SORBETE
(GLUTEN, HUEVO, LECHE) ........................................................................................................... 4,95 €
"SOPAS DE CABALO CANSADO" (GLUTEN, HUEVO, LECHE, SULFITOS)
(GLUTEN, HUEVO, LECHE, FRUTOS DE CÁSCARA) ............................................ 4,50 €
(GLUTEN, HUEVO, LECHE) ........................................................................................................... 4,95 €
(GLUTEN, HUEVO, LECHE, FRUTOS DE CÁSCARA) ............................................ 4,50 €
Otros
postres
QUESO DE “RUBIA GALEGA” (LECHE) …....................................... 6,00 €
TARTA HELADA (FRUTOS DE CÁSCARA, LECHE, GLUTEN, HUEVO) ................. 3,50 €
FRUTA .......................................................................................... 2,00 €
TARTA HELADA (FRUTOS DE CÁSCARA, LECHE, GLUTEN, HUEVO) ................. 3,50 €
HELADOS ...................................................................................... €
Estos son sólo algunos de nuestros platos, constantemente estamos renovando nuestra carta, infórmate en nuestro teléfono 986 752 021
Estos son sólo algunos de nuestros platos, constantemente estamos renovando nuestra carta, infórmate en nuestro teléfono 986 752 021
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